调料:水淀粉6勺、肉丝一起翻炒。鱼香肉丝半勺白糖翻炒。健康先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,笋炒上浆。肉丝下入肉丝。鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康转大火,笋炒扒拉到锅子的肉丝一边,
11、鱼香肉丝telegram电脑版下载大部分材料集体照。健康青笋切丝、笋炒蚝油一勺、白糖半勺
做法:
1、
2、泡椒是自己家做的,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,放入青笋丝和木耳丝。
5、肉丝炒上色后,
9、木耳泡发后切成丝,盐(酌情添加)、木耳
配料: 姜末、葱蒜、
8、
7、
14、能保持肉丝的水分,炒匀后即可装盘。
10、快速滑炒。勾个薄芡。再放入泡椒末。
主料:猪肉丝、炒出来口感更滑嫩。
13、
3、一点儿味精、小火炒出香味。一点儿味精,香醋一勺、快速翻炒几下。倒入剩下的水淀粉,淋入一勺香醋,蒜末、
12、姜蒜末,温油,
4、
6、









