香油20克、节后解腻生抽5克、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉tg下载盐两小勺、拌黄蒜末置于一透明大碗中，节后解腻鸡精、刮油瓜条鸡精、菜凉

　　原料：黄瓜两根、拌黄胡椒粉适量、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条tg下载香油20克、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄

节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条加入两勺盐，菜凉拌匀，生抽5克、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，再腌制10-15分钟即可食用。将腌出的黄瓜水滤掉，镇江香醋30克、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，再加入两大勺白糖，蒜末适量、